ร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยแบบ Premium ที่จะทำให้ช่วงเวลาวันเสาร์เป็นช่วงเวลาแห่งความสุขกับ Scalini Saturday Brunch!
#eatwithmmee แนะนำ Saturday Brunch บุฟเฟ่ต์คุณภาพสุดพรีเมี่ยม จากห้องอาหาร Scalini แห่ง Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel ที่กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง บอกเลยว่าของพรีเมี่ยมมีให้บริการเพียบ! ไม่ว่าจะเป็น
⭐ Seafood on ice ที่มีทั้งหอยนางรม, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปูม้า และ ปูทะเล เป็นต้น ของทะเลทุกอย่างคือสด และเนื้อแน่นมาก!
⭐ Homemade Pasta station ที่เชฟจะปรุงสดใหม่ทุกจาน ซอสซีฟู้ดส์ และคาโบนาร่า คือเมนูเด็ดที่อยากให้ลอง!
⭐ Chef Knife ที่ประกอบไปด้วย Roasted Australian Prime Rib 120 days, Scalini’s BBQ Pork ribs, Slow-roasted Lamb leg บอกเลยว่าสาวกเนื้อต้องกรี๊ด เพราะเนื้อแต่ละอย่าง ปรุงและย่างมาอย่างดี เสิร์ฟชิ้นใหญ่ๆ นี่ก็คือเสต็กเนื้อ main course ดีๆนี่เอง แกล้มกับไวน์ก็คือดีงาม
นอกจากนี้ เมนูที่ Recommended ว่าควรสั่งแบบรัวๆ คือ ฟัวกราส์ ที่เค้าทำใหม่แบบจานต่อจาน และปลาหิมะ! บอกเลยว่าปลาหิมะ เราสั่งไปหลายจานมาก แค่ปลาหิมะอย่างเดียวก็คือคุ้มราคามาก! เสิร์ฟชิ้นหนาๆไม่มีกั๊กของ!
⭐ Omakase Japanese corner ทั้งซาชิมิ และ ซูชิ สามารถสั่งได้ เชฟจะมี Surprise menu มาเสิร์ฟให้ด้วย 😁
⭐ Salad station: มันบดทรัฟเฟิลดีงาม มีพวกผักย่าง, สลัดคีนัว, ยำขมิ้นกุ้งสด และอื่นๆอีกมากมาย
⭐ Cheese & coldcut station ก็มี บอกเลยว่า station นี้ดีมาก เหมาะกับสายจิบไวน์แกล้ม coldcut สุดๆ!
⭐ Dessert corner ซึ่งอยู่ด้านในติดกับมุมของเล่นเด็ก มีทั้งไอศกรีมเทปันยากิ ช็อกโกแลตฟองดูว์ สายไหม และป็อปคอร์น เรียกได้ว่าเด็กๆแฮปปี้กับมุมนี้แน่นอน /รวมทั้งเราด้วย🤣
นอกจากไลน์อาหารที่กล่าวมาทั้งหมด ยังมีเมนูพิเศษที่เกิดจากการจัดการแข่งขันของทั้งเชฟและเทรนนีในแต่ละสัปดาห์ โดยที่ทาง Headchef จะโยนวัตถุดิบหลักให้เชฟและเทรนนีทำการแข่งขันประกวดเพื่อหาเมนูที่ดีที่สุด 3 คอร์ส มาเสิร์ฟให้กับลูกค้า ซึ่งประกอบไปด้วย เมนูเครื่องดื่ม จานเรียกน้ำย่อย และ ของหวาน ซึ่งวันที่เราไปโจทย์คือ ซิตรัส ซึ่งเราก็ได้ลองเมนูทั้ง 3 อย่าง ที่อร่อยและแปลกใหม่ เรียกได้ว่าใครที่เป็นแฟนห้องอาหารนี้ สามารถกลับไปทานได้ทุกอาทิตย์ มีเซอไพรส์รออยู่ ไม่เบื่อแน่นอน!
อ่อ นอกจากอาหารแล้ว ยังมีแพคเกจเครื่องดื่ม ที่สามารถเลือกได้ตั้งแต่ soft drink ไปจนถึงเครื่องดื่มมีฟองต่างๆ เรียกได้ว่าครบทุกความต้องการจริงๆค่า
[English information]
The ultimate family dining experience with delicious seasonal produce cooked LIVE right in front of you. Indulge in Mediterranean flavors cooked live to your liking from premium imported oysters to Australian slow-roasted lamb leg. Be tempted by our Omakase Sushi experience or delicious desserts all whilst keeping the family entertained with live music and a dedicated kids zone to keep the younger members of the family occupied.
Highlight menu:
Seafood on ice; Oyster, NZ mussel, Blue crab, Black crab, Sweet clam, and much more
Salad station; Quinoa salad, Yum Kha Min Khao Goong Sod, Kuay Tiew Lui Suan Goong, Waldorf Salad
Omakase Japanese corner
Homemade pasta
Chef Knife; Roasted Australian Prime Rib 120 days, Foie gras, Scalini’s BBQ Pork ribs, Slow-roasted Lamb leg and much more
Dessert Corner; Teppanyaki ice-cream, Cold Crepe, Chocolate Fountain, Popcorn cart
---------------------
พิกัด
FB: Scalini
#hiltonhotel #scalini #saturdaybrunch #buffet #hotelbuffet #ชี้เป้าร้านอร่อย #พิกัดลับ #ทีมภาคกลาง #คนรักบุฟเฟ่ต์