คู่มือเที่ยวBraubach 2569: ที่เที่ยวห้ามพลาด อาหาร โรงแรม เส้นทางยอดนิยม (อัปเดตเดือนสิงหาคม)

#discoversaudimoment ปราสาทมาร์กสบูร์ก ตั้งอยู่บนยอดเขาบราวบัค ในหุบเขาไรน์ของเยอรมนี เป็นปราสาทบนยอดเขาแห่งเดียวในไรน์ตอนกลางที่ไม่เคยถูกทำลาย สร้างขึ้นราวปี ค.ศ. 1117 โดยเคานต์เอปสไตน์ เพื่อปกป้องเมืองและเก็บภาษีจากแม่น้ำไรน์ ต่อมาได้รับการขยายโดยเคานต์คัทเซน-เอิร์นบอร์ก และเฮสเซ โดยมีการเพิ่มป้อมปืนและป้อมปราการ ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1900 เป็นต้นมา ปราสาทแห่งนี้เป็นกรรมสิทธิ์ของสมาคมปราสาทเยอรมันและเปิดเป็นพิพิธภัณฑ์ ปราสาทแห่งนี้ยังคงรักษารูปลักษณ์แบบยุคกลางไว้ มีบริการนำชม และจัดแสดงนิทรรศการเกี่ยวกับชีวิตในยุคกลางและคอลเลกชันอาวุธ มองเห็นทิวทัศน์อันงดงามของหุบเขาไรน์ เป็นแลนด์มาร์คคลาสสิกของแหล่งมรดกโลกยูเนสโก หุบเขาไรน์

โคเบลนซ์เป็นเมืองประวัติศาสตร์ในรัฐไรน์แลนด์-พาลาทิเนต ทางตะวันตกของเยอรมนี ตั้งอยู่ที่ “มุมเยอรมัน” (Deutsches Eck) ซึ่งเป็นจุดที่แม่น้ำไรน์และแม่น้ำโมเซลมาบรรจบกัน เมืองโรมันโบราณที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 2,000 ปี เคยเป็นป้อมปราการทางการค้าและการทหารของยุโรป ปัจจุบันนี้มีชื่อเสียงในเรื่องทัศนียภาพแม่น้ำอันงดงาม ปราสาทโบราณ และมรดกทางวัฒนธรรม! มาร์คส์เบิร์ก ตั้งอยู่ในเมืองเล็กๆ ชื่อเบราบัค ใกล้เมืองโคเบลนซ์ เป็นปราสาทยุคกลางแห่งเดียวริมแม่น้ำไรน์ที่ยังไม่ถูกทำลายจากสงคราม! สร้างขึ้นครั้งแรกในศตวรรษที่ 13 โดยยังคงรักษาสถาปัตยกรรมและฉากชีวิตในยุคอัศวินไว้ได้อย่างสมบูรณ์ และอาจเรียกได้ว่าเป็น "ฟอสซิลที่มีชีวิต" เมื่อออกจากจุดแวะพักเดิมของเราที่เมืองรือเดสไฮม์ ประเทศเยอรมนี ขณะที่เรือสำราญแล่นออกไปอย่างช้า ๆ ปราสาททั้งสองฝั่งแม่น้ำก็ค่อยๆ ห่างออกไปราวกับภาพยนตร์เงียบ และจุดแวะพักถัดไปของเราที่เมืองโคเบลนซ์ ก็รออยู่ข้างหน้า! ✅มาถึงเมือง Braubach และพบกับ Marxburg เป็นครั้งแรก หลังจากเรือสำราญเทียบท่าที่ท่าเรือ Koblenz เราก็ขึ้นรถบัสที่เรือสำราญจัดเตรียมไว้ไปยังเมือง Braubach ที่อยู่ใกล้เคียง เมืองที่เงียบสงบแห่งนี้รายล้อมไปด้วยไร่องุ่น และเมืองมาร์กซ์เบิร์กตั้งตระหง่านอยู่บนยอดเขา กำแพงหินสีเทาขาวและยอดแหลมเปล่งประกายเย็นในแสงแดด ชวนให้ผู้คนหวนนึกถึงศตวรรษที่ 13 ขึ้นมาทันที ✅เส้นทางสู่ปราสาท : “อุโมงค์เวลา” จากเชิงเขาสู่ท้องฟ้า รถบัสหยุดอยู่บริเวณเชิงเขาเล็กๆ ในเมือง Braubach เมื่อมองขึ้นไปที่เมืองมาร์กซ์เบิร์กบนยอดเขา ฉันก็เข้าใจทันทีว่าทำไมผู้คนในยุคกลางจึงหลงใหลในการสร้างปราสาท ปราสาทขนาดมหึมาสีเทาขาวเหลี่ยมมุมนี้ดูเหมือนมังกรหินที่เกาะอยู่บนหน้าผาสูง 130 เมตร ✅ภายในปราสาท: เรื่องราวการฆาตกรรมในยุคกลางที่ถูกนำมาทำให้มีชีวิตขึ้นมาอีกครั้ง เมื่อเดินผ่านประตูไม้โอ๊คบานหนัก เสียงบานพับเหล็กดังเอี๊ยดอ๊าดราวกับกำลังเปิดไทม์แมชชีน 1⃣Knight's Hall: งานเลี้ยงและการสมคบคิดที่ผูกพันกัน กองไฟหินที่อยู่กลางห้องโถงถูกดับไปนานแล้ว แต่ควันยังคงลอยฟุ้งจากเพดานไปจนถึงเสาหิน และดูเหมือนว่าจะได้กลิ่นหอมไหม้ของหมูป่าย่าง โต๊ะไม้ยาวถูกปูด้วยภาชนะดีบุก ไกด์นำเที่ยวเคาะขอบโต๊ะอย่างกะทันหันแล้วพูดว่า “ระวังมีดและส้อมพวกนี้ไว้ด้วย ชาวบ้านในยุคกลางกินข้าวได้เฉพาะด้วยมือเท่านั้น เฉพาะขุนนางเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ภาชนะเหล็ก แต่ต้องระวังอย่าให้ถูกเสี้ยนทิ่ม!” บันไดวนที่มุมนั้นกว้างพอให้คนคนหนึ่งผ่านได้เท่านั้น และขั้นบันไดหินก็ทำเป็นโค้งเรียบ ตอนที่ฉันปีนขึ้นไปด้านข้าง หลังของฉันก็ถูกับกำแพงหินเย็นๆ ไกด์พูดเบาๆ จากด้านหลังว่า “เมื่อก่อนทหารโจมตีโดยเกาะกำแพง บางทีจุดที่คุณสัมผัสอาจเปื้อนเลือด...” 😂 2⃣Armory: ศิลปะทางเลือกของอาวุธเย็น กำแพงที่เต็มไปด้วยหน้าไม้ ดาบ และกระบองเรืองแสงอันเย็นเยียบภายใต้แสงสลัว ที่น่าตกใจที่สุดคือชุดเกราะแบบโกธิกของศตวรรษที่ 15 ที่มีหมุดย้ำอยู่เต็มข้อต่อทั้งหมด และเหลือเพียงตะเข็บบางๆ บนหมวกเท่านั้น “แม้แต่จะหันหัวก็ยังยากเมื่อสวมชุดนี้ อัศวินมักถูกคนของตัวเองเหยียบย่ำจนตาย” ไกด์นำเที่ยวหยิบง้าวยาวสองเมตรขึ้นมาแล้วพูดว่า “คุณรู้ไหมว่าทำไมถึงเรียกว่า ‘ง้าวสวิส’ เพราะมันสามารถตัดขาของม้าได้โดยตรง!” 3⃣ครัวยุคกลาง: ไฮเทคและรสนิยมหนักแน่น เตาผิงขนาดใหญ่จุคนได้สามคน และมีหม้อทองแดงดำแขวนอยู่บนตะขอเหล็ก ไกด์นำเที่ยวชี้ไปที่โรงโม่หินในมุมห้องแล้วบอกว่า "พวกขุนนางกินขนมปังขาว ส่วนคนธรรมดากินข้าวไรย์ แต่คนที่แย่ที่สุดคือคนสีข้าว เขาสูดฝุ่นเข้าไปมากเกินไป และคงจะอายุยืนไม่เกิน 40 ปี" บนชั้นไม้มีขวดใส่ "เครื่องปรุงรสแบบยุคกลาง" ซึ่งเป็นเกลือที่มีราผสมกับสมุนไพรที่ไม่ทราบชนิด “คุณรู้ไหมว่าพวกเขาถนอมเนื้อยังไง พวกเขาใช้เทคนิคการห่อศพแบบมัมมี่! ทาเกลือลงไป ปล่อยให้แห้ง จากนั้นห่อด้วยผ้าลินิน และเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาสิบปีโดยไม่เสีย... แน่นอนว่ามันมีรสชาติแย่มาก” 4⃣จุดชมวิวกลางแจ้ง: องค์ประกอบโค้งระดับเทพของแม่น้ำไรน์ หลังจากขึ้นบันไดหินชัน 57 ขั้นแล้ว คุณจะมาถึงจุดชมวิว พระอาทิตย์เที่ยงวันสาดแสงผ่านก้อนเมฆ และแม่น้ำไรน์ดูเหมือนจะตกอยู่ในมนต์สะกด น้ำสีมรกตหมุนอย่างรวดเร็วใต้เท้าของเรา ทำให้เกิดรูปโค้งรูปΩ ที่สมบูรณ์แบบ และป้อมปราการ Ehrenbreitstein บนฝั่งตรงข้ามก็ตั้งอยู่บนหน้าผาเหมือนกับบล็อกเลโก้ ไกด์นำเที่ยวยื่นกล้องโทรทรรศน์ให้ “ดูเรือสำราญสีขาวที่โค้งแม่น้ำสิ มันกำลังข้าม ‘ฝันร้ายของช่างภาพแม่น้ำไรน์’ – โค้งนี้ทำให้เลนส์มุมกว้างของหลายๆ คนพัง!” ✅ความลับขั้นสุดยอดของปราสาท “ที่มีชีวิต” ก่อนจะจากไป ฉันถามคำถามกับภัณฑารักษ์ว่า “เหตุใดมาร์กซ์เบิร์กจึงหนีสงครามต่างๆ ไปได้?” เขาชี้ไปที่ตราสัญลักษณ์กริฟฟินบนกำแพงเมืองแล้วพูดว่า “นี่คือสัญลักษณ์ของตระกูลคาทเซนเนลเลนโบเกน พวกเขาร่ำรวยขึ้นจากการแต่งงานข้ามเผ่าพันธุ์และการขายแร่เหล็ก มีคนต้องการทำลายปราสาทนี้ แต่ถูกนักธรณีวิทยาห้ามปราม เพราะฐานรากของปราสาทเป็นหินบะซอลต์ทั้งก้อน และการใช้ระเบิดก็เพียงพอที่จะต่อสู้ถึงสามครั้ง!” ขณะยืนอยู่บริเวณทางออกของปราสาทและหันกลับมามอง ฉันก็พบว่ากำแพงด้านนอกของหอคอยเต็มไปด้วยเถาวัลย์ ไกด์นำเที่ยวยิ้มและพูดว่า “นั่นคือไม้เลื้อยป่าที่ถูกอนุรักษ์ไว้โดยตั้งใจ ไม่เพียงแต่ป้องกันการกัดเซาะเนื่องจากฝนเท่านั้น แต่ยังทำให้ปราสาทดูเหมือนว่ามันเติบโตขึ้นมาจากหน้าผาด้วย จำไว้ว่าอนุสรณ์สถานที่แท้จริงไม่จำเป็นต้องได้รับการบูรณะใหม่ในดิสนีย์แลนด์ รอยย่นคือเหรียญแห่งประวัติศาสตร์”

แม่น้ำไรน์มีความยาวมากกว่า 800 กิโลเมตรในประเทศเยอรมนี ส่วนที่สวยงามที่สุดระหว่างทางคือบริเวณตอนกลางของหุบเขาไรน์ ตั้งแต่เมืองไมนซ์ไปจนถึงโคเบลนซ์ แม่น้ำคดเคี้ยวและน้ำก็ใส มีไร่องุ่นสีเขียวขจีเต็มไปหมดบนภูเขาทั้งสองข้าง มีเมฆสีขาวลอยไปมาท่ามกลางภูเขา และบนยอดสันเขาทั้งสองข้าง มีปราสาทยุคกลางรูปทรงต่างๆ ที่โดดเด่นที่สุด เมื่อพูดถึงเจ้าชายและขุนนางในยุโรปยุคกลาง พวกเขาก็คล้ายกับหมู่บ้านในประเทศจีน ซึ่งในที่ดินผืนเล็ก ๆ มักมีเอิร์ลและมาร์ควิสอยู่หลายสิบคน และพื้นที่ที่อยู่ภายใต้เขตอำนาจศาลของแต่ละคนก็มีขนาดเท่ากับหมู่บ้านเลยทีเดียว ปราสาทหินทั้งสองฝั่งแม่น้ำไรน์เป็น "พระราชวัง" และเป็นที่ทำการของหัวหน้าหมู่บ้าน... โอ้ ไม่นะ พวกเขาเป็นขุนนางต่างหาก สร้างขึ้นบนที่สูงใกล้แม่น้ำ โดยแห่งหนึ่งสร้างเพื่อการป้องกัน และอีกแห่งสร้างเพื่อความสะดวกในการเก็บค่าธรรมเนียมจากเรือที่แล่นผ่าน Marksburg ที่มีอายุมากกว่า 700 ปีเป็นหนึ่งในนั้น ซึ่งตั้งตระหง่านอยู่บนภูเขา Braubach ในเมืองเล็กๆ บนฝั่งตะวันออกของแม่น้ำไรน์ ในช่วงหลายร้อยปีที่ผ่านมา ปราสาทแห่งนี้เปลี่ยนเจ้าของหลายครั้ง โดยเคยอยู่ในมือของลอร์ดเอปสเตน มาร์ควิสคาตเซนเนลเลนเบิร์ก เคานต์เฮสส์ และดยุคนัสเซา ต่อมาสมาคมปราสาทเยอรมันได้ซื้อไว้ในราคา 1,000 มาร์ก และพัฒนาให้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวดังเช่นในปัจจุบัน จนถึงปัจจุบันนี้ ตราประจำตระกูลของเจ้าของ Marksburg ต่อกันมาหลายชั่วรุ่นยังคงปรากฏอยู่บนกำแพงประตูทางเข้าปราสาท แม้ว่ามาร์คส์เบิร์กจะไม่ใหญ่นัก แต่ก็ถือเป็นปราสาทที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเหมือนป้อมปราการในยุคกลางทุกประการ ตัวอาคารหลัก หอคอย หอพัก ประตู และทางเดินระหว่างกำแพงชั้นในและชั้นนอก ได้รับการดูแลรักษาเป็นอย่างดี ปัจจุบันอาจกล่าวได้ว่าเป็นพิพิธภัณฑ์เล็กๆ ที่จัดแสดงประวัติศาสตร์ของปราสาทริมแม่น้ำไรน์ ที่นี่คุณจะได้เห็นชุดเกราะของนักรบเยอรมันจากราชวงศ์ในอดีตและปืนใหญ่โบราณที่จ้องมองแม่น้ำไรน์ ในความเป็นจริงป้อมหินประเภทนี้สามารถใช้เป็นป้อมปราการทางทหารได้ แต่แสงสว่างและสภาพแวดล้อมในการอยู่อาศัยไม่ค่อยดีนัก ฉันคิดว่าชีวิตของขุนนางยุโรปในยุคกลางไม่ได้สะดวกสบายมากนัก อย่างไรก็ตามปราสาทแห่งนี้คือป้อมปราการแห่งหนึ่งในไม่กี่แห่งบนฝั่งแม่น้ำไรน์ที่ยังไม่ถูกพิชิตเลย ห้องน้ำของปราสาทนั้นแขวนอยู่ข้างนอก และการใช้ห้องน้ำนั้นก็เหมือนกับการ “ทิ้งระเบิด” ... ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมจึงมีจุดร่องรอยที่ไม่รู้จักอยู่ตามผนังปราสาท...