คู่มือท่องเที่ยวและการพูดคุยเรื่องเบอริงเคน

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง ร้าน Ristorante Italia นี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่อยู่ในตัวเมือง Beringen โดยอยู่ในย่านร้านค้า ใกล้กับโบสถ์ประจำเมือง และมีที่จอดรถสาธารณะอยู่ใกล้ๆ สะดวกดีทีเดียวค่ะ ร้านนี้ถ้าดูจากหน้าร้านจะดูเรียบๆ แต่พอเดินเข้าไปแล้วคือบรรยากาศดีเลย ตกแต่งสวยเก๋มาก มีทั้งโซนโซฟาที่ประดับด้วยรูปภาพดาราและบุคคลสำคัญของอิตาลี และโซนโต๊ะอาหารที่มีรถกระบะจอดตกแต่งอยู่กลางร้านเก๋ๆ ด้านบนเพดานเป็นโคมไฟระย้า ร้านปรับแสงสลัวดูน่าสบาย ดูแล้วน่ามานั่งชิลล์ๆจัดมื้ออร่อยกันล่ะค่ะ ➡️ Bread & Soup เสิร์ฟมาให้ฟรีก่อนเริ่มมื้ออาหาร วันที่ไปเป็นซุปฟักทองรสชาติดีมาก ส่วนขนมปังก็มีทั้ง focaccia ที่หอมกลิ่นสมุนไพร และ Bread stick กรุบกรอบ จิ้มน้ำมันมะกอก โรยเกลือ ทานเพลินเลย ➡️ Gamberoni all'Italiana, tagliatelle fatte in casa พระเอกของจานนี้คือกุ้งตัวโตๆเนื้อเด้งอร่อย ซอสเป็นน้ำมันมะกอก กระเทียม ใส่มะเขือเทศ ผัดคลุกมากับเส้น tagliatelle หนึบๆ จัดว่าดีใช้ได้เลย ➡️ Spaghetti alle vongole เส้นสปาเก็ตตี้ลวกมาได้ al dente เป๊ะมาก ผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม พาสลีย์ ใส่หอยตลับเนื้อนุ่มๆ รสชาติโอเคค่ะ ➡️ Tiramisu Lady Finger เนื้อฉ่ำๆ สลับชั้นกับมาสคาร์โปนนุ่มๆแบบอิตาเลียนแท้ เมนูนี้ทำได้ดีเลย ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยกาแฟร้อนที่ขมเข้มสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ จิบแกล้มขนม biscotti ที่เคียงมาด้วยกันคือลงตัวค่ะ

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง ร้าน Paal 26 Grand Cafe นี้เป็นร้านอาหารกึ่งผับขนาดใหญ่ที่เมือง Paal ค่ะ ร้านนี้บรรยากาศดี มีที่จอดรถกว้างขวางอยู่ด้านหน้าร้าน ภายในร้านมี 2 ชั้น และมี drink bar ขนาดใหญ่ที่ดัดแปลงมาจากตู้เก็บยา ดูสวยเก๋ทีเดียว ส่วนด้านหลังร้านเป็นสวนร่มรื่น มีที่นั่งกลางแจ้งชิลล์ๆ ใครชอบมุมไหนก็เลือกได้เลยล่ะค่่ะ ในส่วนของอาหารที่นี่จะเป็นอาหารสไตล์เบลเยี่ยมแท้ๆ เราเลือกมา 2 อย่างนี้ค่ะ ➡️ Mosselen (witte wijn / look / provencaal / roomlook) หอยแมลงภู่อบไวน์ขาวและกระเทียม เสิรฺ์ฟมาเป็นหม้อใหญ่ ทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ทอดใหม่ๆร้อนๆเข้ากันดีค่ะ เมนูนี้มีเฉพาะช่วงฤดูกาลที่มีหอยแมลงภู่เท่านั้นนะคะ ➡️ Brochette Kip met Salad ไก่ย่างเสียบไม้ที่นำเนื้อไก่ไร้มันก้อนโตๆมาเสียบไม้เรียงกันแล้วย่าง ปริมาณจุใจมากๆ เนื้อไก่นุ่มฉ่ำดี รสชาติใช้ได้ค่ะ สำหรับเครื่องเคียงเราเลือกเป็น Kroketten ซึ่งก็คือมันฝรั่งบดเป็นก้อนแล้วทอดจนผิวกรอบกริ๊บ ทานเพลินดีทีเดียว #เที่ยวเบลเยียม #เที่ยวยุโรป

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง ร้าน Mia Mensa นี้เป็นร้านอาหารสไตล์ brasserie ที่มีเมนูหลากหลายทั้งอาหารและเครื่องดื่ม สั่งได้ทั้งแบบเป็นคอร์สเมนูและแบบอาลาคาร์ท ตัวร้านมีขนาดกว้างขวางตกแต่งสวยเก๋ ทั้งเล่นแสงสีและมีดริ๊งค์บาร์ขนาดใหญ่ เหมาะกับจะแวะมาชิลล์เอาท์หรือจัดมื้อพิเศษกันค่ะ ที่ตั้งของร้านนี้อยู่ในบริเวณของเหมืองแร่เก่าที่ชื่อ B-Mine ซึ่งปัจจุบันดัดแปลงเป็นพื้นที่ที่มีทั้งร้านอาหาร ซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้างร้านต่างๆ ไปจนถึงสระว่ายน้ำในร่มด้วยค่ะ สำหรับมื้อนี้สั่งอาหารมาลองกันตามนี้ ➡️ Spareribs - ซี่โครงหมูหมักซอสฉ่ำๆ เนื้อหมูนุ่มกำลังดี รสชาติเค็มปนหวาน มีสลัดเสิร์ฟเคียงมาด้วยค่ะ ➡️ Filet van hoevekip - เนื้อไก่ชิ้นโตนุ่มใช้ได้ ปรุงกับซอสครีม โรยด้วยมันฝรั่งทอดที่ขูดเป็นชิ้นจิ๋วๆโปะมาแบบพูนๆจนแทบไม่เห็นเนื้อไก่ข้างในเลยล่ะ ➡️ Kabeljauwfilet - สเต็กปลา Kabeljauw ราดซอสไวน์ขาว เสิร์ฟคู่กับผักย่าง เนื้อปลาสุกกำลังดีไม่แห้ง ไม่คาว รสชาติกลมกล่อม ชอบค่ะ 📌 ที่อยู่ : be-MINE 19, 3582 Beringen, Belgium #เที่ยวเบลเยียม #เที่ยวยุโรป

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง Barnaba นี้เป็นทั้งร้านอาหาร บาร์ และห้องจัดเลี้ยงที่มีชื่อเสียงพอสมควรในเมือง Beringen ค่ะ ภายในร้านตกแต่งด้วยของประดับเก๋ๆดูแฟนตาซี ทั้งรูปภาพ โคมไฟระย้า ชั้นหนังสือ ไปจนถึงสัตว์สต๊าฟ ที่นำมารวมไว้ในที่เดียวกันได้อย่างลงตัว น่าสนใจดีทีเดียว สำหรับอาหารที่นี่จะโดดเด่นเรื่องงานกริลล์ทั้งสเต๊กต่างๆและพิซซ่าที่มีเตาถ่านพิเศษสำหรับอบพิซซ่าโดยเฉพาะขนาดใหญ่อยู่ในครัวหลังร้าน แต่ก็มีอาหารนานาชาติอื่นๆทั้งพาสต้า นาโช่ สลัด ไปจนถึงผัดไทยด้วยเช่นกัน สำหรับมื้อนี้เราสั่งไปตามนี้เลย ➡️ ขนมปัง (เสิร์ฟฟรีก่อนมื้ออาหาร) ที่นี่เอาแป้งพิซซ่านั่นล่ะค่ะมาเสิร์ฟเป็นขนมปัง แกล้มด้วยมะกอกดองคุณภาพดี เนื้อขนมปังพิซซ่าคือดีงามมากๆ แถมยังเสิร์ฟอุ่นๆแบบอบมาจากเตาฟืนใหม่ๆหอมกรุ่น ชิมแล้วรู้ฝีมือเลยว่าพิซซ่าที่นี่ต้องเด็ดแน่ๆ ➡️ Tonijn Steak เป็นสเต๊กปลาทูน่าที่เสิร์ฟปลาทูน่ามาชิ้นใหญ่มาก ย่างกำลังดี สุกทั่วถึงแต่เนื้อฉ่ำไม่แห้งกระด้าง หอมกลิ่นย่างกรุ่นๆ ปรุงรสเค็มนิดๆ ทานแกล้มกับผักย่างและกระเทียมดำคืออร่อยลงตัว ➡️ Entrecote 300 gr. สเต็กเนื้อที่ย่างมาแบบมีเดียมแรร์สวยเป๊ะ เนื้อคุณภาพดีมาก เลือกซอสเป็นซอสครีมพริกไทยดำ ทานกับผักย่างและเฟรนช์ฟรายส์กับมายองเนสเข้ากันดีมากๆ ➡️ Tiramisu เนื้อขนมนุ่ม โปะมาสคาร์โปนหนาๆ แต่ไม่ได้รสกาแฟหรือเหล้า่ซักเท่าไหร่ เลยรู้สึกคล้ายทานเค้กทั่วๆไปมากกว่าทีรามิสุ มีผลไม้สดตกแต่งมาให้ทานตัดเลี่ยนได้เพลินๆค่ะ ➡️ Virgin Passion Ginger Thai เป็นม็อกเทลสูตรของทางร้านที่มีรสชาติของเสาวรสและขิงผสมผสานกัน รสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่นดีทีเดียวนะ #เที่ยวยุโรป #เที่ยวเบลเยียม

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง ร้าน Golden City นี้เป็นร้านอาหารจีนที่อยู่ที่เมือง Paal ในเขตจังหวัด Beringen ของเบลเยียมค่ะ ร้านนี้เปิดมานานกว่า 20 ปีโดยครอบครัวคนจีน สืบทอดฝีมือจากรุ่นพ่อมาถึงรุ่นลูก อาหารที่นี่เลยเป็นอาหารจีนแท้ๆ แต่วัตถุดิบหรือผักบางอย่างอาจมีปรับเปลี่ยนตามที่จะหาได้ที่นี่นะคะ บรรยากาศร้านดูกว้างขวางโอ่โถงน่าสบาย ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์และของประดับสไตล์จีน สำหรับมื้อนี้เราสั่งอาหารมาลองกันตามนี้เลย ➡️ Wantongsoep - เกี๊ยวกุ้งตัวโตไส้แน่น น้ำซุปกลมกล่อมดีค่ะ ➡️ Pikante Soep - ซุปเสฉวนข้นๆ ปรุงรสเปรี้ยวนำ มีเผ็ดแทรกนิดๆ ดีใช้ได้เลย ➡️ Eend in pikante zoetzure saus - เป็ดย่างเสิร์ฟมาในกระทะร้อน ราดซอสเปรี้ยวหวานที่แทรกเผ็ดแค่นิดเดียว เป็นเป็ดย่างสไตล์ที่คุ้นเคย คือย่างสุกแบบ well done แต่อาศัยการหมักเนื้อเป็ดทำให้นุ่มละมุนลิ้น ถูกใจมากๆ ➡️ Kipvlees met groenten - เนื้อปลาชุบแป้งทอด ราดด้วยน้ำเกรวี่ที่ใส่ผักมาหลายชนิด รสชาติพอใช้ได้ค่ะ ที่นี่เวลาสั่งอาหารจานหลัก จะมีให้เลือกข้าวหรือหมี่หุ้นฟรีอีกจานด้วย ข้าวที่นี่ก็เป็นข้าวเปล่าธรรมดา แต่หมี่หุ้นนี่อร่อยมาก ว็อกกระทะมาหอมควัน เส้นหมี่เหนียวนุ่ม ใส่ไข่ ใส่ผักมาแน่นๆ ชอบมากกว่าจานหลักซะอีกค่ะ 📌 ที่อยู่: Schrijnwerkersstraat 1, 3583 Beringen , Belgium #เที่ยวเบลเยียม #เที่ยวยุโรป

#ที่เที่ยวหน้าหนาว Sint-brigidakerk หรือ St. Brigid's Church นี้เป็นโบสถ์ประจำเมือง Koersel ค่ะ เมืองนี้เป็นเมืองเล็กๆเงียบสงบ แต่ช่วงใกล้คริสต์มาสก็จะมีจัดตลาดคริสต์มาสขึ้นบริเวณลานหน้าโบสถ์นี้ โดยจะจัดขึ้นเพียง 3 วันในช่วงสุดสัปดาห์ก่อนวันคริสต์มาสเท่านั้น เป็นบรรยากาศของตลาดคริสต์มาสสำหรับคนในท้องที่จริงๆ ซึ่งก็เป็นประสบการณ์ที่แตกต่างจากเมืองใหญ่ๆหรือเมืองท่องเที่ยวดังๆ เลยขอลองแวะชมดูสักหน่อยค่ะ ตลาดคริสต์มาสที่นี่จะตั้งร้านรวงต่างๆในเต๊นท์ มีกระท่อมซานต้า และประดับประดาบริเวณโดยรอบด้วยต้นคริสต์มาสและแสงสีสดใส มีเครื่องเล่นสำหรับเด็กๆทั้งม้าหมุน ยิงเป้า ตู้เกมส์ และอื่นๆ มีเวทีเล่นคอนเสิร์ต ในส่วนสินค้าก็มีทั้งเครื่องประดับต่างๆและของกินทั้งชีส ช็อกโกแลต พิซซ่า หมูที่เสียบไม้ย่างทั้งตัว มันฝรั่งทอด churros เครื่องดื่มต่างๆ และ smoutebol หรือแป้งก้อนกลมๆทอดจนกรอบนอกนุ่มในโรยน้ำตาลไอซิ่ง ทานร้อนๆอร่อยเลย ติดกับตลาดคริสต์มาสจะเป็นอาคารของทางโบสถ์ที่จะเปิดเป็นคาเฟ่เครื่องดื่มให้เข้าไปนั่งพักหลบความหนาว สั่งเครื่องดื่มมาจิบชิลล์ๆ แถมมีเวทีเล่นดนตรีสดเน้นเพลงคริสต์มาสและเพลงสากลเก่าๆคลาสสิกด้วย เป็นตลาดคริสต์มาสอีกรูปแบบที่น่ารักทีเดียวค่ะ ที่อยู่: Kerkplein, 3582 Beringen #เที่ยวเบลเยียม #เที่ยวยุโรป

#รับส่วนลดไม่พึ่งดวง Sushi King เป็นร้านซูชิที่ได้รับความนิยมมากพอสมควรของเมือง Beringen ที่ประเทศเบลเยี่ยมค่ะ ตัวร้านจะตกแต่งแบบสากลตามสไตล์ฝรั่ง ไม่ได้เน้นญี่ปุ่นจ๋าๆนะคะ เราสั่งอาหารมาตามนี้เลย ➡️ ไก่เสียบไม้ย่างยากิโทริ - เนื้อไก่นุ่มดี ย่างมาหอมใช้ได้ จัดว่าดีค่ะ ➡️ เกี๊ยวซ่าไก่ - เสิร์ฟมาแบบราดซอสข้นๆปนหวานปนเค็มตัวเดียวกับซอสยากิโทริเลย ไม่มีน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าแบบที่ถูกต้องให้นะคะ ➡️ Spicy California Roll - โรลซูชิไส้ปูอัด แตงกวา ไข่เจียว พันด้วยอะโวคาโด ราด spicy mayo ที่ชิมแล้วไม่รู้สึกถึงความเผ็ดเลย แต่รสชาติโดยรวมก็โอเคเหมือน California Roll ปกติน่ะค่ะ ➡️ Kamikaze Scampi - โรลไส้กุ้งชุบแป้งทอด อะโวคาโด และ spicy mayo ที่ไม่เผ็ดตัวเดิมค่ะ ➡️ ชาเขียวร้อน - สั่งชาเขียวกรีนที แต่ได้มาเป็นชาเขียวลิปตันรสแอพปริคอตเปรี้ยวๆ เลยรู้สึกแปลกๆค่ะ ในส่วนบริการจะสไตล์ฝรั่งทุกอย่าง มีเสิร์ฟข้าวเกรียบให้ทานฟรีระหว่างรออาหาร เสิร์ฟชาพร้อมขนมบิสกิต โดยรวมก็ถือว่าพอใช้ได้ระดับนึงล่ะค่ะ ที่อยู่: Scheigoorstraat 4, 3580 Beringen, Belgium

#เที่ยวยุโรป Paal 26 นี้เป็นร้านกิน-ดื่มในเมือง Lummen ค่ะ จัดว่ามีชื่อเสียงในหมู่คนในท้องที่พอตัว สังเกตได้จากการที่ร้านเต็มแน่นตั้งแต่หัววัน (เราไปราว 6 โมงเย็น สำหรับมื้อเย็นก็ถือว่าเร็วนะ) ที่สำคัญทำเลสะดวกติดถนน มีรถบัสวิ่งผ่าน ถึงแม้คนที่ไม่ได้พักเมืองนี้ แต่นั่งรถบัสเส้นที่ผ่านป้ายนี้ก็แวะได้ง่ายๆเลยค่ะ 🏠 ทำเลที่ตั้ง / บรรยากาศ ร้านอยู่ริมถนน Paalsesteenweg ช่วงหัวมุมที่ตัดกับทางหลวง E313 ค่ะ หน้าร้านเป็นป้ายรถบัส Paal Veldstraat เดินนิดเดียวก็ถึง ส่วนถ้าใครเช่ารถขับก็สามารถจอดที่จอดรถของทางร้านได้ กว้างขวางสะดวกสบายทีเดียว สำหรับบรรยากาศนั้นต้องบอกว่าถูกใจเรามาก ตัวร้านเป็นอาคารหลังใหญ่ที่จุได้ถึง 250 คน มีที่นั่ง outdoor ด้านหลัง ตกแต่งบริเวณโดยรอบเป็นสวนร่มรื่น ส่วนภายในอาคารก็มีที่นั่งอยู่ 2 ชั้น ลักษณะเป็นห้องเพดานสูงตกแต่งสไตล์ Rustic ด้วยผนังอิฐเปลือยและเฟอร์นิเจอร์ไม้ เสริมด้วยโคมไฟเก๋ๆ และบาร์เครื่องดื่มสุดอลังการที่ดัดแปลงมาจากตู้ไม้ของร้านขายยา (Apothecary) โบราณอีกด้วย ได้อารมณ์ที่ดูอบอุ่นน่าสบายมากๆ 🍽 เมนูที่ได้ลอง ➡️ Complimentary Bread เป็นขนมปังใส่ธัญพืช ผิวนอกค่อนข้างแข็งและหนามาก แต่ข้างในก็นุ่มเหนียวดี เคี้ยวสนุกเลยล่ะค่ะ ชอบๆ ➡️ Amuse Bouche เป็นปลา Herring ดองหั่นมาชิ้นจิ๋วๆ ปรุงรสด้วยซอสครีมเนื้อเบาเปรี้ยวๆหวานๆ และหอมแดงฝาน รสชาติสดชื่นทานเพลินดีค่ะ ➡️ Duo van kaas – en garnaalkroket จานนี้คือ Shrimp croquette และ Cheese croquette เสิร์ฟมาด้วยกันอย่างละชิ้นนั่นเอง ไส้ของ Shrimp croquette เป็นครีมเหลวๆข้นๆที่ได้กลิ่นกุ้งปนอยู่ชัดเจน ทอดมาให้ผิวนอกกรอบน่าทาน โรยกุ้งจิ๋วๆมากองนึง ทานกับซอสครีมที่เสิร์ฟมาด้วยก็เข้ากันดี อร่อยค่ะ ส่วน Cheese croquette นั้นเราว่าเลี่ยนไปนิด ดีว่ามีสลัดเคียงมาในจาน พอทานด้วยกันก็ลงตัวเลย ➡️ Huisbereid stoofvlees leffe – salade เป็นสตูว์เนื้อกระต่ายสูตรโฮมเมดตามตำรับของเบลเยี่ยมแท้ๆที่ต้องมีการเคี่ยวผสมเบียร์ลงไปด้วย เนื้อกระต่ายนุ่มใช้ได้ เคี่ยวเคล้ากับน้ำสตูว์ที่เข้มข้นสุดๆ รสชาติแอบติดหวานมากไปนิด แต่โดยรวมแล้วก็ดีงามเลยล่ะค่ะ จานนี้เคียงมาด้วยเฟรนช์ฟรายส์กับสลัดนะ ➡️ Sangria – เสิร์ฟมาเป็นถ้วยใส่น้ำแข็งปนกับชิ้นผลไม้หั่นมาอย่างสวย แล้วแยกน้ำ Sangria ไว้ในเหยือกเล็กๆต่างหาก เวลาจะดื่มก็เทลงในแก้วที่มีผลไม้ สดชื่นดีค่ะ

#ที่เที่ยวสงกรานต์2567 Mezzo Hotel & Business นี้เป็นโรงแรมประเภท Business Hotel เน้น facilities ครบครันสะอาดเรียบร้อย (ซึ่งที่ไปพักมานั้นบอกได้ว่าสะอาดกริ๊บจริงๆ) ที่สำคัญราคาค่อนข้างเป็นมิตรดีทีเดียวค่ะ 🏠 ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ โรงแรมนี้อยู่ที่เมือง Beringen ของ Belgium ซึ่งเป็นเมืองเล็กๆเงียบสงบ ไม่ค่อยมีแหล่งท่องเที่ยวมากนัก จึงทำให้ราคาห้องพักเทียบกับความใหม่กิ๊กและสิ่งอำนวยความสะดวกในโรงแรมนั้นจัดว่าคุ้มค่าสบายกระเป๋าดีทีเดียว เหมาะกับจะเป็นจุดพักค้างแบบเป็นทางผ่านน่ะค่ะ โดยโรงแรมจะอยู่ห่างจากป้ายรถบัสที่ใกล้ที่สุดราว 200 เมตรเท่านั้น ถนนโดยรอบเป็นทางราบสภาพดีลากกระเป๋าได้ไม่ลำบากนะ บริเวณที่โรงแรมตั้งอยู่นั้นทราบมาว่าใกล้กับพื้นที่ของทางกองทัพ ซึ่งน่าจะเป็นบริเวณสำหรับให้ทหารมาพักผ่อนออกกำลังกัน มีสนามม้าให้มาฝึกขี่ม้า อะไรทำนองนี้ ทิวทัศน์นอกหน้าต่างจึงยังมีทิวทัศน์ต้นไม้ใบหญ้าให้เห็นเยอะอยู่ มองไปไกลๆก็เห็นม้าวิ่งกันอยู่ในสนามด้วย ตัวโรงแรมเป็นตึกแบบสมัยใหม่ตามสไตล์ Business Hotel ทั่วไป โถงบริเวณ Lobby ทำเป็นเพดานสูงดูโอ่โถงดี ส่วนห้องอาหารจะแบ่งเป็น 2 ฝั่งของตัวตึก ผนังโดยรอบเป็นกระจกทั้งหมดมองทิวทัศน์โดยรอบได้ถนัด ซึ่งนอกจากมื้อเช้าแล้วยังเปิดให้บริการ Lunch และ Dinner ด้วย ที่ดีงามคือที่นี่จะมีน้ำดื่ม ชา กาแฟ วางไว้ให้บริการฟรีไม่อั้นที่บริเวณโซฟาหน้า lobby ตลอด 24 ชั่วโมง wifi ก็แรงดี ใครเอาแล็ปท็อปมาด้วยก็มานั่งแช่จิบกาแฟทำงานหรือวางแผนการเดินทางวันต่อไปได้สบายเลยล่ะค่ะ 🥐 Breakfast ชอบที่มีผลไม้สดให้เยอะ คัดมาดี ชีสและ cold cuts ก็คุณภาพดี ขนมปังมีหลากหลาย เนื้อดีอีกเช่นกันค่ะ

#dreamvoyage Het Landerhuys นี้เป็นร้านอาหารที่อยู่บริเวณชานเมือง Beringen ติดกับเมือง Leopoldsburg ที่เบลเยี่ยมค่ะ ตัวร้านมีลักษณะเป็นบ้านหลังใหญ่สวยงาม ด้านหน้ามีที่นั่ง outdoor ติดสนามหญ้าและสวนสวยๆให้นั่งชิลล์ทานอาหาร อาบแดดกันช่วงหน้าร้อน ด้านในร้านก็แบ่งเป็นหลายโซน ผนังโดยรอบตัวร้านทำเป็นกระจกให้ความรู้สึกโปร่งโล่ง ชื่นชมทิวทัศน์ด้านนอกได้เพลินๆ จัดเป็นร้านบรรยากาศดีที่น่าแวะลองร้านหนึ่งในย่านนี้เลยล่ะ · ***-เมนูที่ได้ลอง-**** อาหารที่นี่วาง concept เป็นอาหารนานาชาติ (ยุโรป) แบบโฮมเมด เน้นเมนูที่ทำกินกันได้ตามบ้านทั่วไปไม่หวือหวา แต่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ที่สำคัญให้ปริมาณเยอะแบบอิ่มคุ้มราคา เราสั่งเป็นเมนูนี้ค่ะ ➡️ Tapas van de chef – ...หรือก็คือรวมมิตร tapas นั่นเอง แม้ปกติ tapas จะเป็นของทานเล่นที่ไว้ทานกรุบกริบ แต่ปริมาณของเมนูนี้นั้นขอบอกว่ากินได้ 3-4 คนแบบสั่งเมนูเดียวจบ อิ่มแปร้กลับไปได้เลยไม่ต้องสั่งอะไรเพิ่มอีก ส่วนถ้าคิดว่าจะแค่กินเล่นเบาๆก่อนจานหลักนี่ควรต้องหาพรรคพวกไปช่วยกันกินสัก 10 คน ในชุดประกอบไปด้วย... · Patatas Bravas – มันฝรั่งผัดหัวเล็กๆราดมาด้วย Brava Sauce ตามแบบสเปนทางตอนเหนือ มีส่วนผสมหลักคือมะเขือเทศเคี่ยวผสมกับ Tabasco sauce และเครื่องปรุงต่างๆพอให้มีรสเผ็ดนิดๆ อร่อยใช้ได้ค่ะ · Patatas Aioli – มันฝรั่งผัดกับเครื่องเทศ คราวนี้ทำสไตล์สเปนทางตอนใต้บ้าง โดยเปลี่ยนซอสจิ้มเป็น Aioli Sauce แยกมาให้ในถ้วยต่างหาก หอมกระเทียมและได้รสครีมข้นมัน ทานได้เพลินๆ แต่เราชอบแบบแรกมากกว่านะ · Pork Ribs – กระดูกหมูทอด ไม่ได้ปรุงรสอะไรมาก มีซอส salsa española แยกใส่ถ้วยมาให้จิ้ม เนื้อหมูค่อนข้างแข็งและเย็นชืด เป็นจานที่ไม่ค่อยปลื้มล่ะ · Tortilla – ไข่เจียวแบบสเปนชิ้นหนานุ่มใส่มันฝรั่งมาเป็นชั้นๆ ในแง่เนื้อสัมผัสและรสชาติจัดว่าทำได้เป๊ะอย่างที่ควรจะเป็น แต่ขัดใจเราที่เสิร์ฟมาแบบเย็นชืด (อีกแล้ว) ซึ่งที่จริงก็ไม่ใช่เรื่องผิด เพราะ tortilla นั้นทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น เพียงแต่ไม่ถูกใจเราที่ชอบกินร้อนๆเท่านั้นเอง · Gambas al Ajilo – กุ้งตัวโตใช้ได้ ผัดกระเทียมปรุงรสมากำลังอร่อย จานนี้ชอบค่ะ · Champiñones al ajillo – เห็ดแชมปิญองผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียมและเครื่องเทศ แม้จะดูง่ายๆ แต่กับจานนี้บอกเลยว่าปลื้มสุดๆ ปรุงรสมาได้กำลังพอดีเป๊ะ เห็ดก็เนื้อแน่นสด-กรอบ-ฉ่ำ อร่อยระเบิดระเบ้อ · Onion Rings – หัวหอมชุบแป้งทอดวงโตๆให้มาหลายชิ้น มีเลมอนมาให้ 1 ซีกกันเลี่ยน ทอดได้กรอบไม่อมน้ำมันดีค่ะ · Spanish White Anchovy in Vinegar – ปลาแองโชวี่ดองน้ำส้ม ทานกับมะกอกดอง เพลินๆดีเหมือนกัน แต่ไม่ถึงกับติดใจค่ะ · Spanish Ham – ชุดรวม tapas ทั้งที จะขาดแฮมสเปนไปได้อย่างไร ..ในถาดเสิร์ฟมาให้ลองหลายแบบทั้งแฮมและ chorizo คุณภาพจัดว่าโอเค ปริมาณคือเยอะมาก ทานกับมะกอกดองและ welcome bread ที่ให้มาเข้ากันกำลังดีเลย ➡️ Sinaasappelsap en citroensap – สำหรับเครื่องดื่มเลือกเป็นตัวนี้ เพราะถามดูได้ความว่ามันคือน้ำส้มผสมน้ำมะนาวซึ่งเป็นสูตรโฮมเมดของทางร้าน ได้ยินอวดว่าโฮมเมดก็เลยอยากลอง นึกว่าเป็นสูตรพิเศษอะไรเทือกนั้น ปรากฏว่า...มันก็คือน้ำส้มผสมน้ำมะนาวแหละค่ะ เปรี้ยวปรี๊ดเลย แต่ก็สดชื่นดีนะ