อิสสระ บูติคไวเนอรี่(Issara Boutique Winery Hotel)

ไม่ใช่โรงแรมโรงกลั่นเหล้าองุ่น มันตั้งอยู่ใกล้กับโรงกลั่นเหล้าองุ่น และไม่มีวิวโรงกลั่นเหล้าองุ่นจากหน้าต่างใด ๆ

ส่วนใหญ่ฉันจะรีวิวอาหารและไวน์ที่นี่ (เป็นโรงแรมไวน์เนอรี่) โรงแรม: ตกแต่งอย่างถูกและไม่มีรสนิยมที่ดีแต่ราคาถูก มันไม่มีข้ออ้างในการเป็นโรงแรม 5 เริ่มต้น ไวน์: สิ่งนี้เจ็บปวดยิ่งกว่า มันแสดงให้เห็นคำมั่นสัญญาเมื่อไม่กี่ปีก่อนเมื่อเราค้นพบมันครั้งแรก คำสัญญาดังกล่าวดูเหมือนจะขาดหายไปอย่างมากในวันนี้ รู้สึกเหมือนเป็นโครงการงานอดิเรกที่ถูกทิ้งร้าง การรับประทานอาหาร: พนักงาน: - ยอมรับว่าเราต้องการเหล้าองุ่นอะไร (เก่ากว่า) - นำเหล้าองุ่นล่าสุดมาที่โต๊ะแล้วเปิดมันโดยไม่แสดงให้เราดู - บอกเราว่าเรากำลังดู 'รายการไวน์ผิด' - รู้สึกสับสนอย่างมากเมื่อเรา ขอรายการไวน์ปัจจุบัน - ไม่รู้ว่าขวดเหล้าคืออะไร - เสิร์ฟไวน์ให้เราทันทีจากขวดเหล้า _after_ เราอธิบายจุดประสงค์และวิธีใช้ อาหาร: - ส่วนผสมจากเทสโก้หรือ 7/11 - ชาร์คูเทอรี่กับแครกเกอร์ริทซ์ - พาสต้า มีซอสมะเขือเทศอยู่ข้างๆ ลูกชายบอกว่า 'เยี่ยมมาก! อาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่มีการเสียดสีการทำอาหารในระดับที่ไม่ค่อยพบเห็นในเด็กชั้นประถมศึกษา ถึงผมไม่สนเรื่องราคาอาหาร แต่รวมมื้อเย็นก็ 4 พันกว่าบาท ระหว่างทางกลับบ้าน เราได้รับกุ้งล็อบสเตอร์บริตตานีสด 3 ตัวและเนื้อชาร์คูเตอรีหนึ่งตัวในราคาที่เท่ากัน ฉันเคยตำหนิผู้คนและพูดว่า 'ไม่ มีไร่องุ่นดีๆ แห่งเดียวในประเทศไทย' ตอนนี้ฉันต้องเดินกลับไปทั้งหมด เรื่องตลกร้ายของไร่องุ่น พวกเขาควรคืนเถาวัลย์คืน

มันไม่ใช่ที่พักที่ดี โรงแรมมันค่อนข้างมืดและเก่าแถมยังไม่สะอาดด้วย อาหารเช้าไม่ดี แต่สภาพแวดล้อมในพื้นที่ก็ดีมาก

โรงแรมปิดจริง พ่อครัว "กลับบ้าน" ในปี 1730 ดังนั้นจึงไม่มีอาหารให้บริการ ทุกอย่างถูกทิ้งร้างและแม้แต่เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยก็ไม่มีใครเห็น ไม่มีแม้แต่ขวดน้ำดื่มในห้อง มินิบาร์เป็นตู้เย็นเปล่า จริง ๆ แล้วตัดสินใจที่จะออกในเย็นวันเดียวกันและทิ้งกุญแจไว้ที่แผนกต้อนรับว่างเปล่าเพราะไม่มีใครเห็นพนักงานโรงแรม Boutique Winery Hotel เป็นชื่อที่ทำให้เข้าใจผิดอย่างร้ายแรงสำหรับสถานที่มืดแห่งนี้

โรงแรมที่อิสสระ บูติก ไวเนอรี่...ซับซ้อน ตัวที่พักดูดีและได้รับการดูแลอย่างดี ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าไม้อันเขียวชอุ่มในหุบเขาเขาใหญ่ อย่างที่บอกไป มันยังตั้งอยู่ค่อนข้างห่างไกลจากที่ไหนสักแห่งและอยู่ห่างจากถนนสายหลักประมาณ 5-6 กม. การแยกตัวแบบนี้เป็นสิ่งที่ดี แต่ก็ไม่สะดวกเช่นกันเนื่องจากไม่มีร้านอาหารหรือสิ่งอำนวยความสะดวกในบริเวณใกล้เคียงเลย การแยกตัวนั้นกลายเป็นปัญหามากขึ้นเล็กน้อยในเรื่องอาหาร รีสอร์ทที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเขาใหญ่จะได้รับประโยชน์จากการมีตัวเลือกอาหารมากมายในบริเวณใกล้เคียง โรงแรมอิสระ บูติก ไวเนอรี่ ไม่มีตัวเลือกเหล่านั้น ไม่มี. เว้นแต่ว่าคุณจะโอเคกับการเดินทางไปกลับ 10-12 กม. กลับไปยังบริเวณถนนสายหลักเพียงเพื่อหาอะไรกิน คุณติดอยู่กับอาหารที่โรงแรม โดยรวมแล้วอาหารก็ไม่เลว ห้องอาหารภายในโรงแรมมีเมนูอาหารไทยเล็กน้อย แต่ต้องเตรียมที่จะจ่ายในราคาที่ไร้สาระ เรามีผัดกระเพรา ไข่เจียว และเฟรนช์ฟรายส์ เงินช่วยเหลือทั้งหมด - 760 บาท ซึ่งอาจเป็นสามเท่าของราคาที่คุณจ่ายเพียง 10 กม. หรือใกล้กับรีสอร์ทอื่นๆ น้ำไม่ได้บรรจุขวดแต่กลับเติมน้ำประปาลงในขวดแก้วแทน ซึ่งฉันพบว่าค่อนข้างแปลกและตรงกันข้ามกับที่ร้านอาหารอื่นๆ ในประเทศไทยทำกัน อาหารเช้าซึ่งรวมอยู่ในห้องพักก็มีประโยชน์ คุณสามารถสั่งอาหารจากเมนูพรีเซตเล็กๆ ซึ่งประกอบด้วยไข่คน แพนเค้ก แซนด์วิชชีสย่าง (?!) และอาหารอื่นๆ อีกสองสามอย่าง ฉันดีใจที่รวมอาหารเช้าไว้ในห้องของฉันแล้ว เพราะฉันคงจะเสียใจมากที่ต้องจ่ายค่ามัน เราสั่งไข่กวนพร้อมไส้กรอกและเบคอนและแซนด์วิชชีสย่าง ไข่ปรุงสุกได้ดี แต่ไส้กรอกเล็กๆ 2 ชิ้นและเบคอนแผ่นบางๆ หนึ่งชิ้นก็น่าผิดหวัง แซนวิชชีสย่างที่โฆษณาว่า "เนยและขนมปังปิ้ง" ถูกย่างให้แห้งเหมือนกระดูก แต่ชีสข้างในยังไม่ละลายด้วยซ้ำ มันมีขนาดประมาณที่คุณคาดหวังจากผู้ผลิตแซนด์วิชในครัวเรือนรายหนึ่งด้วย ไม่ประทับใจ. ห้องของเรามีทั้งดีและไม่ดีปนกันอย่างสับสน เราพักในห้องจูเนียร์สวีทซึ่งมีพื้นที่ห้องใต้หลังคาที่น่าสนใจพร้อมหน้าต่างที่สวยงามเพื่อชมหุบเขาและภูเขา ในทางทฤษฎีสิ่งนี้ยอดเยี่ยม แต่ในทางปฏิบัติมันค่อนข้างตรงกันข้าม การเข้าถึงห้องใต้หลังคาทำได้โดยใช้บันไดแบบถอดได้ซึ่งไม่ค่อยมั่นคงตามที่คุณต้องการ เพื่อให้มีความมั่นคงพอที่จะปีนขึ้นไปได้ จะต้องวางมันไว้ในมุมที่ค่อนข้างชันด้วย สรุปว่าเราได้ขึ้นชมวิวครั้งหนึ่งและลงหนึ่งเที่ยวก็เป็นอันจบ เมื่อถึงเวลาอาบน้ำก่อนนอนเราพบว่าห้องของเราไม่มีน้ำอุ่น เราพยายามโทรติดต่อแผนกต้อนรับและพบว่าโทรศัพท์ของเราใช้งานไม่ได้ แผนกต้อนรับส่งพนักงานไปซึ่งหลังจากพยายามหาปัญหาแล้ว บอกว่าเราสามารถใช้ห้องที่อยู่ติดกันเพื่ออาบน้ำได้เนื่องจากห้องว่าง (และเข้าถึงได้ทางประตูระหว่างห้องทั้งสอง) แก้ไขปัญหา? ไม่หรอก ห้องอื่นน่ะ