Aucun accueil lors de l’arrivée, aucune indication nous devons nous débrouiller pour trouver le Bar/ Restaurant. Le bar, aucune connaissance des boissons à la carte, mauvaises boissons servies à table. Côté restaurant, le service client n’est pas la priorité, les cartes de sont pas maîtrisées. Nous n’avions même pas fini les Amuse Bouche que l’entrée était déjà sur table. Les entrées pas fraîches ( carpaccio de Capitaine) et le « tartare » de saumon, carrément cuit. Pour la suite, souris d’agneau gélatineuse, certainement du à la remise en température du plat, sorti de la poche sous vide. Carré d’agneau en croûte d’herbes, porte très bien son nom car nous n’avons pas ressenti le goût de l’agneau. La cuisson demandée n’a pas été respectée. Nous n’avons pas pris de dessert car trop de déceptions… Nous sommes allés au Pool Bar pour un dernier verre, personne pour nous proposer, le Barman sur son portable devais être débordé. Résultat 155 euros à la poubelle, très décevant.
แปล
