สายหวานต้องร้องกรี้ดดดด เพราะที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ได้รวบรวมร้านของหวานน่าอีสไว้มากมาย ไปที่เดียวได้กินครบนักกินตัวยงอย่างเรากดเลิฟ ให้ไปเลย 10 10
EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ห้างใหม่ใจกลางเมืองย่านสุขุมวิท ที่พึ่งเปิดให้บริการไปเมื่อวันนี้ 1 ธันวาคม 2566 ที่ผ่านมา ที่นี่มีร้านค้าจัดเต็มทั้งช็อป-กิน และมีมุมถ่ายรูปที่สายคอนเทนต์ต้องร้องว้าว EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) จึงอาจขึ้นแท่นเป็นแลนด์มาร์กแห่งใหม่ในกรุงเทพฯ ที่คุณพลาดไม่ได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าจะเดินทางไม่สะดวก เพราะที่นี่ใกล้รถไฟฟ้า BTS สถานีพร้อมพงษ์ ใครไม่มีรถส่วนตัวก็ไปได้ไม่ยากแน่นอน
- เวลาเปิด-ปิด EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น.
- วิธีการเดินทางไป EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ด้วยระบบขนส่งสาธารณะ
รถไฟฟ้า
- BTS : ลงสถานีพร้อมพงษ์ แล้วใช้ทางออก 6 เดินตามสกายวอล์กไปฝั่งห้าง EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ได้เลย
- MRT สายสีน้ำเงิน : ลงสถานีสุขุมวิท หรือ BTS สถานีอโศก ทางออก 3 แล้วเดินขึ้นสกายวอล์ก ข้ามแยกเดินมาที่ห้างได้เลย ระยะทางประมาณ 900 เมตร
- Airport Rail Link : ลงสถานีพญาไท แล้วต่อ BTS สายสุขุมวิท ไปลงยังสถานีพร้อมพงษ์
รถโดยสารประจำทาง
- ฝั่ง EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : สาย 98, 1-39 (สาย 71 เดิม), 511, 3-11 (สาย 48 เดิม), 3-8 (สาย 38 เดิม), 38, 4-39 (สาย 40 เดิม), 2, 2 (AC), 25, 25 (AC), 3-1 (สาย 2 เดิม), 508
- ฝั่งตรงข้าม EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : สาย 501, 1-39 (สาย 71 เดิม), 511, 3-11 (สาย 48 เดิม), 3-8 (สาย 38 เดิม), 38, 4-39 (สาย 40 เดิม), 2, 2 (AC), 25, 25 (AC), 3-1 (สาย 2 เดิม), 508
ไม่ใช่แค่เดินทางสะดวกเท่านั้น แต่ที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ยังรวบรวมร้านดังร้านอร่อยทั้งคาวหวานไว้มาถึง 86 ร้านเลยทีเดียว สายหวานตัดขาอย่างเราร้องกรี้ดเลย เพราะร้านขนมหวานน่าอีสเยอะมากจนเลือกไม่ถูก ร้านน่ากินเยอะแบบนี้คุณอาจประสบปัญหาเดียวกับเราคือ เดินวนแล้ววนอีกก็ไม่รู้จะเลือกร้านไหนดี เพราะอยากกินมันซะทุกร้าน รักพี่เสียดายน้อง เพื่อไม่ให้คุณต้องประสบปัญหากวนใจเช่นเดียวกับเรา วันนี้เราจึงจะมาแนะนำ 15 ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณเลือกได้ง่ายขึ้น หรือถ้ายังเลือกไม่ได้ก็กินให้ครบทุกร้านไปเลยจบ ๆ ตัวแม่แบบเราทำได้อยู่แล้วปะ
ลิสต์ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ที่สายหวานกดเลิฟ
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Naixue @ G Floor
Cr. mgronline
Naixue ร้านชาและเบอเกอรีชื่อดังจากประเทศจีน ที่เปิดสาขาแรกในเมืองไทยที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) โดยมีเครื่องดื่มรสชาติใหม่ที่มีขายเฉพาะที่ไทยเท่านั้น นั่นก็คือ ชานม Dahongpao (ต้าหงเผา) และ ชานมกุหลาบลิ้นจี่ โดยความพิเศษของ 2 เมนูนี้อยู่ที่ชนิดของชาที่คัดสรรมาเป็นพิเศษเพื่อใช้ในไทยเท่านั้น คือ ชาต้าหงเผา และ ชา Wuyishan Jinjunmei (ชาดำ อู๋อี้ซาน จินจุนเหมย) ซึ่งถือได้ว่าเป็นชาคุณภาพสูงในจีน และจะให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของดอกไม้และผลไม้ ที่ให้ความรู้สึกสดชื่นจากธรรมชาติแท้ ๆ และที่พลาดไม่ได้เช่นกันคือ ซีรีส์ชาผลไม้สด ซึ่ง Naixue เป็นผู้บุกเบิก ที่แนะนำคือ Orange Jasmine Tea ชาส้มคุณภาพสูงที่คัดสรรส้มเนื้อฉ่ำ ๆ ผสมมะนาวฝาน และชา First Snow Jasmine ระหว่างดื่มจะได้ทั้งรสส้มและกลิ่นหอมอบอวลของดอกไม้ นอกจากนี้ยังมีเมนูเบอเกอรี่น่าอีสอีก ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง เค้ก หรือโรลก็มี
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Old School Brownies @ G Floor
ร้านบราวนี่สูตรสูตรคุณย่าที่ทำมานานกว่า 40 ปี ตอนนี้ส่งต่อให้รุ่นหลาน บอกเลยว่าเป็นบราวนี่ในตำนานที่สายหวานตัวจริงพลาดไม่ได้ โดยเมนูหลักของร้าน คือเจ้าบราวนี่ที่เขามีรสชาติให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่รสออริจินอล, Matcha Brownie, Mocha Brownie, Milo Brownie, Horlick Brownie, Hojicha Brownie, Karun Thaite Brownie และ Earl grey Brownie แถมตอนนี้ที่ร้านยังมีเมนูอื่น ๆ เพิ่มเข้ามาอีกเพียบ เช่น เค้ก ซอฟต์เสิร์ฟ และมิลก์เชก
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : About Toast by Wabi’s @ G Floor
สายคาร์บอย่างเราขอกดโหวตให้กับร้านนี้ About Toast by Wabi’sร้านขนมปังโฮมเมดที่ใช้ยีสต์ธรรมชาติ มาพร้อมท็อปปิ้งและรสชาติต่าง ๆ ให้เลือกมากมาย ตัวขนมปังซาวโดวจ์ที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติ ทาเคลือบด้วยฮันนี่บัตเตอร์ ก่อนจะนำไปอบสดใหม่แบบชิ้นต่อชิ้นจนได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกหนึบใน มีไส้ให้เลือกทั้งรสชาติคาวและหวานกว่า 20 ไส้ โดยไส้แนะนำได้แก่ Truffle Cream Toast ไส้เห็ดแชมปิญองที่ผสานมากับครีมทรัฟเฟิลหอมกรุ่น เพิ่มความพิเศษด้วยแผ่นทองคำด้านบน, Corn Butter Cream Toast ครีมคัสตาร์ดข้าวโพดสุดนุ่มละมุน ท็อปด้วยข้าวโพดเบิร์นไฟ และ Mango Sticky Rice Toast ไส้ซอสมะม่วงทำเอง ด้านบนเป็นข้าวเหนียวมูนและลูกชุบรูปมะม่วง
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : BAKE UPON A TIME @ G Floor
Cr. ปันโปร
ร้านขนมอบชิ้นจิ๋วพอดีคำ ที่มาพร้อมกับน่าตาและสีสันที่ดูน่ากิน ชิ้นเล็กหยิบกินเพลินจนหมดแบบไม่รู้ตัวแน่นอน โดยเมนูแนะนำได้แก่ Banana lover เค้กกล้วยหอมเนื้อเค้กนิ่มๆ หวานน้อย ชิ้นพอดีคำที่มีให้เลือกหลากหลายขนาด และ Brownie lover ชิ้นสีเหลี่ยมที่มีหลากหลายหน้า นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเมนูที่พลาดไม่ได้
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Bijoux de Beurre Echire @ G Floor
ร้านขนมสไตล์ฝรั่งเศสที่มีความพิถีพิถันและความพิเศษ เพราะร้านใช้เนยเกรดพรีเมียมส่งตรงจากฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเนยที่ใช้วิธีผลิตแบบดั้งเดิม ปั่นในถังไม้โอ๊ก ทำให้ขนมอบที่ได้มีเนื้อสัมผัสนุ่ม กลิ่นหอมฟุ้งชวนให้หิวแบบหยุดไม่ได้ เมนูไฮไลต์อยู่ที่ Croissant Excellence d’ Echire ครัวซองต์ที่ใช้เนยมากถึง 65 เปอร์เซ็นต์เพื่อให้ครัวซองต์หอมและฉ่ำเนย จับคู่กับช็อกโกแลตร้อนที่ใช้ช็อกโกแลตพรีเมียมแบรนด์ Valrhona กินคู่กันบอกเลยว่าฟินสุด ๆ, Flan Vanilla อารมณ์คล้ายทาร์ตไข่ แป้งชั้นนอกเป็นบริออชตรงกลางเป็นคัสตาร์ดวานิลลารสละมุน, Madeleine ขนมทรงเปลือกหอยสุดคลาสสิกของฝรั่งเศสที่หอมกลิ่นเลมอนและกลิ่นเนย และสุดท้าย Tarte Tatin ทาร์ตทาร์แตงที่ด้านบนเป็นแอปเปิลคาราเมล ตรงกลางมีไส้สปันจ์เค้กและ Crème Diplomat
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : BKK Bagels @ G Floor
ร้านเบเกิลต้นตำรับจากนิวยอร์กที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทั้งเบเกิลลูกเกดซินนาม่อน เบเกิลโฮลวีต เบเกิลหัวหอม เบเกิลงา เบเกิลป๊อบปี้ เบเกิลซีซอล์ท และแบบธรรมดาโดยแป้งมีความเหนียวนุ่ม ทานคู่กับครีมชีส ฟินสุด ๆ โดยที่แนะนำคือ กินคู่กับน้ำผึ้งวอลนัท ครีมชีส หรือราสเบอร์รี่ ครีมชีส บอกเลยว่าเข้ากันมาก ๆ นอกจากเบเกิล ยังมีของหวานอื่น ๆ ให้เลือกอีก ได้แก่ คุกกี้ บราวนี่ และนิวยอร์กชีสเค้ก
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Brassica Doughnuts @ G Floor
ร้านโดนัทโฮมเมดเจ้าดัง ที่มีความโดดเด่นที่ความเหนียวนุ่มของแป้งซึ่งทำสดใหม่ทุกวัน นำไปทอด และคลุกน้ำตาล มาพร้อมกับไส้ล้น ๆ รสชาติกลมกล่อมจากฝีมือของเชฟชองเหวิน เชฟชื่อดังชาวสิงคโปร์ ที่ชอบใส่ลูกเล่นให้กับโดนัทด้วยการใส่ไส้แบบผสม เช่น ไส้เนยถั่วกับแยมสตรอว์เบอร์รี หรือไส้เนยถั่วกับช็อกโกแลต แต่ถ้าใครชอบไส้แบบเบสิค ๆ อร่อยแบบไม่ต้องลุ้นร้านนี้ก็มี ไม่ว่าจะเป็นไส้วานิลลาคัสตาร์ด ช็อกโกแลต และแยมผลไม้ต่าง ๆ ก็มีให้เลือก
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Evie’s Cookies @ G Floor
คุกกี้เลิฟเวอร์อย่างฉันร้องกรี้ดให้กับร้านซอฟต์คุกกี้สไตล์อเมริกันสูตรโฮมเมดชิ้นเบิ้มที่ใช้วัตถุดิบพรีเมียมจากฝรั่งเศส ที่มาพร้อมกับไส้แน่น เยิ้ม ๆ ฉ่ำ ๆ สะใจทุกคำ แถมยังมีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ไม่ว่าจะเป็น Snowy pine, Shockcolate, Deep dive, Goldfield, WorldWildWhale, KyotoDrift, Rubyberry, DoubleTrouble, BAE-con นอกจากนี้ยังมีเมนูมิลก์เชกและซอฟต์เสิร์ฟให้ลองชิมกันอีกด้วย
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Hikari @ G Floor
Hikari ร้านขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น โดยเชฟเซฟ จากรายการ MasterChef Thailand โดยความพิเศษของขนมจะอยู่ที่ตัวแป้งที่เชฟคิดค้นสูตรขึ้นมาเอง โดยขนมอันนี้คือ Mille Presse ขนมหวานสุดฮิตจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งตัว best seller ของทางร้าน คือ Strawberry Vanilla แป้งพายอบกรอบหอมกลิ่นเนยและวานิลลา ครีมหวานละมุนตัดกับรสอมเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี่ลงตัวแบบสุด ๆ
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : LOAF-LAY @ G Floor
แฟลกชิปสโตร์สาขาแรกในประเทศไทยที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ของ LOAF-LAY ร้านโดนัทโฮมเมด ที่ไม่ใส่สารคงคุณภาพ ไม่ใช้สีสังเคราะห์ และไม่แต่งกลิ่น แต่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี อาทิ แป้งปลอดสาร กับนมผงฮอกไกโดที่นำเข้ามาจากญี่ปุ่น แป้งโฮลวีทจากประเทศแคนาดา ฝักวานิลลาจากเกาะมาดากัสกา น้ำผึ้งป่าจากจังหวัดเชียงราย ไข่ไก่จากฟาร์มไก่อารมณ์ดี ที่ปราศจากสารเร่งหรือสารเคมี นมสดจากบ้านภูฟาร์ม จังหวัดลพบุรี และใช้น้ำมันรำข้าวทอด ทำให้ได้โดนัทพรีเมียมที่สายของหวานควรได้ลองสักครั้ง โดยเมนูแนะนำ ได้แก่ Loaf – Lay Signature Donut โดนัทเนื้อนิ่ม ไม่อมน้ำมัน โรยหน้าด้วยน้ำตาลหัวไชเท้า (เทนไซโต) รสหวานละมุนไม่บาดคอ จิ้มกับ Condended Milk และ Vanilla Custard อร่อยลงตัว และอีกเมนูห้ามพลาด คือ Whole Wheat Amazake Donut โดนัทแป้งโฮลวีต ที่มีส่วนผสมของน้ำข้าวญี่ปุ่นที่หมักกับโคจิ (สาเกหวาน) ที่ปราศจากแอลกอฮอล์ น้ำผึ้งป่า และน้ำตาลทรายแดง ส่งผลให้เนื้อสัมผัสของโดนัทมีความเหนียวนุ่ม กินคู่กับ Heartmade Kuromitsu Condensed Milk นมข้นโฮมเมดที่ทางร้านกวนเอง
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Montagne @ G Floor
ร้านขนมหวานและไอศกรีมสไตล์ฝรั่งเศส โดยเชฟปูน ภูผา เจ้าของรางวัลชนะเลิศจากรายการ Sweet Chef Thailand ซีซัน 1 โดยเมนูซิกเนเจอร์ คือ Le Cube ขนมทรงลูกบาศก์แป้งนุ่มฟูที่มาพร้อมไส้เยิ้ม ๆ มีให้เลือกมากกว่า 10 รสชาติ ซึ่งหนึ่งรสชาติที่พลาดไม่ได้ ได้แก่ รส Extreme Matcha ไส้มัทฉะเยิ้ม ๆ ที่ให้รสชาติหลากหลายทั้งความหวาน ความเขียวของตัวชา และความขมเล็ก ๆ เข้ากันอย่างลงตัว และไอศกรีมหลายหลายรสชาติ เช่น รสช็อกโกแลต (Cho-co-la) ไวต์คอฟฟี่ (Café Blanc) มัทฉะ (Vert Brillant) หรือไอศกรีมซอร์เบตเติมความสดชื่นอย่าง สตรอว์เบอร์รีกระเจี๊ยบแดง (Fraise Hibiscus) แครอตส้มขิง (Carotte Orange Gingembre) และโมฮิโต้ (Citron Menthe Basilic)
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Ms.Preez Lab @ G Floor
สายหวานแต่รักสุขภาพต้องเลิฟร้านนี้ Ms.Preez Lab ร้านโยเกิร์ต D.I.Y. ที่มีโยเกิร์ตให้เลือกหลากหลายชนิด ทั้งโยเกิร์ตสด โยเกิร์ตข้น และไอศกรีมโยเกิร์ต ชอบแบบไหนก็สั่งได้เลย แถมยังมีท็อปปิงให้เลือกมากมาย ใครชีวิตขาดหวานไม่ได้ แต่ไม่อยากอ้วนมาก ยังอยากรักสุขภาพอยู่ ร้านนี้ตอบโจทย์
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Rintaro @ G Floor
ถ้าไอศกรีมคือคุณความรัก คุณต้องรักร้านนี้อย่างแน่นอน Rintaro ร้านเจลาโต 300 รสที่มีเจ้าของเป็นชาวญี่ปุ่น นอกจากจะใช้เจลาโตเบสไร้น้ำตาลแล้ว ร้านยังสนับสนุนผลผลิตจากเกษตรกรทั้งชาวไทยและญี่ปุ่นอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น เกลือน่าน เสาวรสเชียงราย โกโก้ชุมพร สับปะรดสายพันธุ์ภูเก็ต ชาไทยโมจิ มังคุดนครราชสีมา และมะม่วง ทำให้รสชาติเจลาโตของที่ร้านมีหลากหลายและหมุนเวียนตลอดทุกฤดูกาล นอกจากนี้ยังอบและม้วนโคนวาฟเฟิลสดใหม่ทุกครั้งที่สั่งไอศกรีม บอกเลยว่า ใครพลาดร้านนี้ถือว่าคุณยังไม่ใช่สายหวานตัวจริง โดยรสชาติแนะนำได้แก่ Chumphon Cacao หรือ โกโก้ชุมพร เข้ากันได้ดีกับ Cassis Orange โกโก้เข้มข้นตัดกับรสเปรี้ยวหวานสดชื่นของส้ม อร่อยลงตัวมาก ๆ
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : Cheevit Cheeva @ G Floor
ร้านบิงซูรสชาติแปลกใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเปลี่ยนขนมไทยให้กลายเป็นบิงซู เช่น บิงซูบัวลอยซอสไข่เค็ม บิงซูลอดช่องอินทนิล บิงซูข้าวเหนียวมะม่วง บิงซูชาไทย นอกจากบิงซูแบบไทย ๆ แล้วยังมีขนมหวานอื่น ๆ ที่น่าอีสอีกมากมาย ซึ่งที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์)จะมีเมนูพิเศษเฉพาะที่นี่เท่านั้น นั่นคือ Slurpy และแพนเค้ก ใครชอบของหวานพุ่งตัวไปแบบด่วน ๆ
ร้านขนมหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) : THE MATCHA TOKYO@ G Floor
แบรนด์มัทฉะออร์แกนิคส่งตรงจากโตเกียว ที่มาเปิดสาขาในเมืองไทยเป็นครั้งแรกที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) มัทฉะของที่นี่เน้นความหลากหลายของการนำไปชงเป็นเมนูต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งนำไปผสมกับกาแฟ และน้ำผลไม้ แถมยังมีMatcha Soft Cream มัทฉะซอฟต์เสิร์ฟเนื้อเนียนที่เพิ่มเท็กเจอร์กรุบกรอบด้วยการเคลือบเกล็ดน้ำตาลทรายผสมผงมัทฉะ และไอศกรีมชาเขียวเข้มข้นให้ลองอีสด้วย เมนูที่ห้ามพลาด ได้แก่ Gold Blend เพียวมัทฉะไม่ผสมนมและน้ำตาลที่ผ่านการตีด้วยมืออย่างพิถีพิถัน ไม่ขมฝาดดื่มง่ายได้ความสดชื่น กินคู่กับ Croffle Milk Jam ครอฟเฟิลกรอบนอกหนึบใน ราดด้วยแยมนมมัทฉะเข้ากันได้อย่างลงตัว
และนี่คือ 15 ร้านของหวานน่าอีสที่ EMSPHERE (เอ็มสเฟียร์) ที่ตัวแม่ของหวานห้ามพลาด ควรค่าแก่การเก็บให้ครบทุกร้าน เพราะเราคัดมาแล้วว่าเด็ดจริง