ไม่รู้ว่ามีคนจำนวนเท่าไรที่ไปแต่ไม่ได้นั่งลงกิน เพราะดูเผินๆ ก็รู้ว่าเป็นอาหารคลาสสิกแบบดั้งเดิม ส่วนคนที่เรียกว่ามีวัฒนธรรมที่ไม่เคยเห็นโลกก็ดูแค่ผิวเผิน... ฉะนั้นก็รู้ผลแล้ว... นี่คือสิ่งที่ฉันชื่นชมมากที่สุด... เรายินดีต้อนรับผู้คนที่เก็บตัว มีวัฒนธรรม สง่างาม อ่อนโยน ฉลาด และมีเมตตาให้มาชิม! - -